Miami se consolida como destino gastronómico de alto nivel con una selecta oferta de restaurantes que permiten disfrutar de experiencias culinarias únicas mientras se contempla el mar. La ciudad presenta opciones que van desde elegantes azoteas hasta jardines junto a la bahía, cautivando tanto a locales como a visitantes.
Experiencias unicas en Miami
Entre las propuestas más destacadas se encuentra Watr 1 Hotel South Beach, un oasis gastronómico ubicado en las alturas que ofrece vistas panorámicas del océano Atlántico. Este restaurante se distingue por su menú de inspiración japonesa y su capacidad para transformarse al caer la noche en un animado espacio con música en vivo y DJ.
Por su parte, Casadonna, desarrollado en colaboración entre Groot Hospitality y Tao Group Hospitality, transporta a sus comensales a la costa italiana desde Edgewater. El restaurante no solo destaca por su ubicación privilegiada frente a la Bahía de Biscayne, sino también por ofrecer ingredientes premium importados directamente de Italia y la posibilidad única de acceder en embarcación.
Innovación gastronómica
La escena culinaria de Miami se enriquece con la reciente apertura de Tulum Rooftop Bar & Restaurant en W Miami, ubicado en el vibrante distrito de Brickell. Este nuevo concepto fusiona la cocina americana moderna con influencias caribeñas, todo ello en un ambiente que evoca la estética de Tulum, México.
Para quienes buscan una experiencia más tradicional, Bayshore Club en Coconut Grove se ha convertido en un referente gracias a su diseño de tres niveles tipo estadio que garantiza vistas excepcionales de la bahía para todos los comensales, mientras degustan especialidades marinas como los famosos buñuelos de caracol de la isla.
Por último, Level 6 se presenta como un refugio sofisticado que incluye la cocina española en un ambiente moderno y urbano, complementado con una destacada carta de vinos y champanes.
Esta diversidad de propuestas gastronómicas confirma a Miami como un destino que ha sabido combinar de la mejor manera la excelencia culinaria con sus incomparables vistas marítimas, creando experiencias memorables para todos los amantes de la buena mesa.