Llevaba gran cantidad de carne vacuna en un auto sin la cadena de frío

A las 17:30 de la tarde de ayer, mientras personal de la Dirección de Seguridad Vial de la Policía realizaba operativos de control vehicular e identificación de personas en el puesto caminero El Portezuelo, ubicado en la ruta nacional N° 38, de la localidad de Santa Rosa, departamento Valle Viejo, controló un automóvil Volkswagen Suran gris, conducido por un joven de 28 años de edad, de apellido Nieto.

Al inspeccionar el rodado, los policías observaron que esta persona transportaba carne vacuna, tratándose de seis (06) piernas, tres (03) cabezas, dos (02) costillares, dos (02) costeletas completas y piezas de puchero completos, sin la cadena de frío y medidas de salubridad e higiene correspondientes, en virtud de lo cual los efectivos labraron las actuaciones de rigor, conforme lo normado por el Artículo N° 115 del Código de Faltas de la Provincia, procediendo al decomiso de la carne.