La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) lanzó una advertencia preventiva este lunes sobre un lote de tomate triturado marca Marolio, producido en Mendoza, luego de que se detectara la presencia de organismos similares a gusanos en envases distribuidos en escuelas del municipio de Rojas, provincia de Buenos Aires.
Según el organismo, a simple vista los consumidores observaron lo que parecían gusanos dentro del envase. Tras los análisis preliminares, se trataría de microstomum sp, un organismo que no debería encontrarse en alimentos procesados.
El Instituto Nacional de Alimentos ya informó a las autoridades sanitarias de Mendoza, donde se elabora el producto, y a las autoridades bonaerenses, con el fin de investigar el origen del incidente y coordinar acciones conjuntas.
La Anmat solicitó medidas inmediatas tanto a la población como a los comercios:
- A consumidores: quienes tengan en su poder el lote mencionado deben abstenerse de consumirlo y comunicarse con la autoridad sanitaria local.
- A comerciantes: cesar la comercialización del producto y contactar a los proveedores correspondientes
La advertencia generó preocupación, ya que Mendoza es uno de los principales polos de elaboración de tomate triturado en el país y la producción tiene tránsito federal, llegando a distintas partes a través de programas de distribución alimentaria.