Sociedad
Cómo hacer Masa madre para Pizza casera: la receta esponjosa y fácil con 2 ingredientes
La masa madre es un fermento de harina y agua ideal para preparar recetas de panificados, como pizza. ¿Cómo hacerla?
24/08/2025 19.09La masa madre es un fermento de harina y agua ideal para preparar recetas de panificados, como pizza. ¿Cómo hacerla?
24/08/2025 19.09Con más de 5000 años de historia, la masa madre vive un resurgir en las cocinas del mundo. Consejos de panaderos y microbiólogos para crear un fermento sano, evitar errores comunes y aprovechar cada parte del proceso.
02/05/2025 18.58El paso a paso para tener este fermento en menos de una semana.
16/01/2025 15.50Aprende a preparar masa madre, que será tu aliada para infinidad de recetas de panificados, como la del pan casero húmedo y esponjoso.
07/11/2024 13.33