Clásicas de la mesa argentina, las milanesas no siempre son sinónimo de comida liviana. Sin embargo, con algunos trucos simples, es posible prepararlas al horno y lograr un resultado sabroso, crocante y mucho más saludable.
30/01/2026 21.17El hígado de vaca, uno de los cortes más accesibles del mercado, aparece como una alternativa económica y de alto valor nutricional para reemplazar opciones tradicionales como peceto o nalga, en un contexto donde los precios de la carne impactan fuerte en los hogares, incluidos los catamarqueños.
23/11/2025 13.57La guía gastronómica internacional Taste Atlas incluyó a la milanesa clásica y a la napolitana en su ranking global de chuletas empanizadas, reafirmando el prestigio de la cocina argentina. Además, las empanadas del país fueron destacadas como una de las 50 mejores comidas callejeras del mundo.
22/10/2025 07.58Hay una receta que sale súper deliciosa y que tiene a la berenjena como gran protagonista. Se hace con pocos ingredientes o fáciles pasos
01/06/2025 13.13La berenjena es una de las verduras más saludables y versátiles para cocinar. Te dejamos una de las recetas favoritas de los argentinos: milanesas vegetarianas
28/03/2025 09.02La berenjena es una de las verduras más saludables y versátiles para cocinar. Te dejamos una de las recetas favoritas de los argentinos: milanesas vegetarianas
26/03/2025 08.10Olvidó la sartén con aceite en la hornalla y se desató el fuego. La pareja que lo acompañaba sufrió principios de asfixia.
28/03/2022 12.48Fue en el día de ayer. La carne se conservaba en huevo crudo fuera de la heladera.
16/10/2021 18.57
