Productos de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena en el PCPC

29 Septiembre de 2021 16.04

El próximo 2 de octubre se inaugurará el stand permanente de productos elaborados por el sector de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (AFCI) de Catamarca, en el Paseo de Compras de Productos Catamarqueños (PCPC) que funciona todos los sábados de 7 a 14 horas, en la calle General Roca (ex Manzana de turismo). 

El espacio es el resultado de un trabajo articulado entre la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (SAFCI) delegación Catamarca, la Secretaría de Gestión de Empleo del Ministerio de Industria y Comercio de la provincia y la Comisión de Productores que administra el PCPC.

Para contar con este espacio de comercialización, se vienen desarrollando desde la SAFCI, diferentes acciones de acompañamiento y capacitación destinadas a los AFCI con el objeto de que cuenten con el cumplimiento de todos requerimientos normativos de calidad e inocuidad de sus productos. En este sentido, se trabaja con el área de Calidad Alimentaria del Ministerio de Salud de la provincia y el Colegio de Graduados en Nutrición de Catamarca.

El stand de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena de Catamarca contará con una variedad de productos alimenticios, bebidas y artesanías de productores de diferentes departamentos de la provincia con quienes se ha firmado convenio, ya que es la SAFCI quien oficiará de comercializadora de los productos. 

El objetivo es seguir incrementando la cantidad y variedad de productos, y la cantidad de AFCI; los cuales también forman parte del Catálogo de productos al que puede accederse a través de las páginas de Facebook y de Instagram de la SAFCI.