Economía

Aceitunas: el pacto salarial que destrabó la cosecha

Tras meses de tensiones y movilizaciones, la UATRE y el sector empresario sellaron un acuerdo que garantiza el inicio de la campaña olivícola en Catamarca y La Rioja.

Sociedad

Aceitunas fritas: una receta deliciosa que llega a las mesas de Catamarca

Las aceitunas, un clásico en las picadas y aperitivos catamarqueños, se reinventan con esta preparación frita, sencilla y sabrosa. Además de ser un manjar, aportan nutrientes esenciales para la salud.

Sociedad

¿Cómo preparar aceitunas fritas deliciosas?, receta fácil y económica

Esta receta con aceitunas no es de las más comunes de ver en la cocina. Se destaca la textura especial de las olivas

Economía

Una de las mayores productoras de aceitunas del mundo invertirá en Catamarca

Política

Empresa catamarqueña con exportación de aceitunas a Australia

Se trata de la empresa El Alto SA, que exportó 20 mil kilos de aceituna.