Preparación rápida, pocos ingredientes y un sabor profundo a tomate definen a esta receta clásica del Cuyo, muy presente en hogares catamarqueños por su simpleza y valor histórico.
18/11/2025 14.04Un simple cambio en la forma de almacenar los tomates puede prolongar su frescura varios días. Este consejo práctico, útil para hogares y comercios de Catamarca, ayuda a evitar el desperdicio y mantener su sabor natural.
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23/06/2025 13.45Consumir un tomate con moho es perjudicial para la salud. Conocé cómo evitar la propagación de los hongos en la heladera
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