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Economía

Cuánto cuesta llenar el changuito en Catamarca

Un informe de la consultora Analytica reveló que Santa Cruz encabeza el ranking con una canasta básica que supera los $800.000, mientras que en el NEA los precios son más bajos pero el poder adquisitivo está más golpeado. En Catamarca, el costo del changuito se mantiene por debajo del promedio nacional.

9 Octubre de 2025 15.30

Aunque la inflación en Argentina se desaceleró con fuerza en el último año, llenar el changuito del supermercado sigue siendo una tarea difícil para miles de familias. El poder adquisitivo continúa resentido, sobre todo por el mayor peso que ganaron los servicios en el presupuesto mensual.

De acuerdo con un relevamiento de la consultora Analytica, la provincia con el changuito más caro en septiembre fue Santa Cruz, con un costo total de $800.594, seguida por Chubut ($790.224), Río Negro ($782.517), Neuquén ($777.616) y Tierra del Fuego ($776.522). La región patagónica se consolida así como la zona con mayor presión sobre el gasto doméstico en alimentos y bebidas.

En la comparación mensual, las mayores subas porcentuales se registraron en Río Negro (+3,3%), Neuquén (+2,96%) y Corrientes (+2,94%), mientras que Tucumán (+1,44%), La Rioja (+1,2%) y Salta (+1,2%) mostraron los menores incrementos.

Las provincias con canastas más accesibles fueron Corrientes ($737.440), Formosa ($735.817) y Misiones ($732.793), marcando una brecha de casi $70.000 respecto del tope patagónico.

Al analizar las variaciones absolutas en pesos respecto del 29 de agosto, Analytica observó aumentos nominales de $27.602 en Neuquén, $25.732 en San Luis y $23.561 en Río Negro. En contraste, los incrementos más bajos se vieron en Salta (+$9.195), Misiones (+$8.788) y La Rioja (+$2.336).

Dentro de la canasta, el aceite de girasol fue el producto con mayores aumentos, con subas de entre 4% y 9% en casi todas las provincias. El azúcar también mostró alzas generalizadas de entre 1% y 3%, con picos en La Pampa (+4,6%) y Misiones (+8,6%). En cambio, Mendoza registró una baja del 5,4%, y en Santa Cruz, Corrientes y el Conurbano los incrementos fueron mínimos.

Otros artículos, como las arvejas en conserva, mantuvieron precios estables, aunque en la Patagonia también mostraron ligeros aumentos cercanos al 3%.

Según el informe, las diferencias de precios se explican principalmente por el costo de vida regional. En la Patagonia, donde los salarios privados son de los más altos del país, el impacto del costo del changuito se atenúa: allí, representa el 15,5% de dos salarios promedio. En cambio, en el NEA, pese a los precios más bajos, el peso del gasto en alimentos alcanza el 29,6% de los ingresos familiares.

En la comparación mensual, las provincias con mayores subas porcentuales en el costo del changuito resultaron ser Río Negro (+3,30%), Neuquén (+2,96%)
En la comparación mensual, las provincias con mayores subas porcentuales en el costo del changuito resultaron ser Río Negro (+3,30%), Neuquén (+2,96%)

La estructura impositiva también influye. Las alícuotas de Ingresos Brutos varían entre provincias: por ejemplo, la venta minorista en supermercados tributa 2,9% en Corrientes y 3,2% en Chaco, lo que genera diferencias en el precio final.

En este contexto, el Gobierno nacional llegaría a las elecciones del 26 de octubre con un dato favorable: la inflación de septiembre se habría mantenido en torno al 1,9%, similar a los dos meses previos, pese al alza del dólar. Este indicador podría convertirse en una de las principales banderas oficiales en la recta final de la campaña.

En Catamarca, según fuentes del sector comercial, los precios del changuito se mantienen por debajo del promedio nacional, aunque los consumidores perciben el mismo efecto: salarios que no alcanzan para sostener el gasto básico mensual.