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Buenos Aires

Tenían un matadero clandestino que vendía hamburguesas de carne de caballo, fueron descubiertos y se fugaron

Efectivos policiales observaron a cinco hombres sacando bolsas de consorcio a la vereda de una vivienda. Al interceptarlos, se escaparon. Los restos eran comercializados en carnicerías de la zona.

10 Julio de 2022 23.20

Un matadero clandestino de caballos que funcionaba en una casa fue desarticulado tras un operativo policial. La carne de los animales era destinada a carnicerías de la zona, donde la vendían como hamburguesas. El macabro hallazgo sucedió en La Matanza.

Luego de una serie de tareas de investigación, efectivos de la Policía Bonaerense observaron a cinco hombres sacando bolsas de consorcio a la vereda de una vivienda. Cuando los agentes intentaron identificar a estas personas, los sospechosos se dieron a la fuga.

Antes de ingresar a la casa, los efectivos policiales vieron a cinco hombres sacando bolsas de consorcio. (Foto: Instagram/@caballos_crre)
Antes de ingresar a la casa, los efectivos policiales vieron a cinco hombres sacando bolsas de consorcio. (Foto: Instagram/@caballos_crre)

Sin embargo, ninguno de los policías esperaba encontrar semejante horror al ingresar a la propiedad. Antes de entrar ya se sorprendieron con el fuerte olor a putrefacción que había, el cual provenía de al menos tres cadáveres de caballos.

El suelo estaba repleto de tripas y sangre de los animales masacrados.

 

Vendían la carne en carnicerías de la zona

 

Los caballos eran sacrificados brutalmente con un pico para después ser descuartizados. Luego, la carne estaba destinada a carnicerías de la zona, donde era vendida como hamburguesas, picada y otros derivados, según denunció el Centro de Rescate y Rehabilitación Equino (CRRE).

De acuerdo a fuentes policiales, tres personas fueron detenidas. Asimismo, secuestraron 400 kilos de carne de los animales muertos, cuchillos de desposte, amoladoras y una balanza, además de los cinco equinos que lograron sobrevivir.

La causa está siendo investigada por la fiscal Belén Casalgato, titular de la Unidad Funcional de Instrucción y Juicio (UFIJ) N°2 de La Matanza.