Representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería, integrante del conjunto de organismos e instituciones que trabajan en la implementación del Polo Avícola de Andalgalá, participaron, el miércoles pasado, de una reunión organizativa para delinear los pasos finales en la implementación de este proyecto, que tiene como objetivo dotar al oeste de la provincia de un importante centro de abastecimiento de huevos. 
El centro de producción de huevos estará centrado en el departamento Andalgalá, con desarrollo en varios proyectos, el principal en la Escuela Agrotécnica del distrito Huaco, y cuenta con una financiación comprometida de 6 millones de pesos de parte de Minera Agua Rica. 
Con la incorporación del volumen producido por este Polo Avícola, se busca incrementar notablemente la oferta de huevos en la provincia, cuya demanda actualmente está insatisfecha y se soluciona con el ingreso de mercadería desde otras jurisdicciones. 
Desde el Gobierno, también destacaron que otro beneficio que tendrá la puesta en marcha de estos proyectos será la generación de mano de obra rural al mercado laboral. 
Desde su firma en diciembre pasado, el proyecto cumplió sus etapas de su planificación en tiempo y forma: adquisición de infraestructura, reacondicionamiento de los lugares de producción y las capacitaciones. 
Por estos días, para dar inicio a la producción, se espera la llegada de cuatro mil gallinas ponedoras de la línea genética Lohmann Whit (Hy-Line W-80), cuyas características genéticas la caracterizan por un alto porcentaje de postura y de comprobado éxito en la cría en nuestra provincia. Según fuentes del proyecto, las gallinas ya fueron adquiridas y se estima que llegarán a su lugar de producción la semana que viene. 
En julio pasado, llegó la infraestructura para instalar en el Polo Avícola de Andalgalá, consistente en 128 módulos completos de jaulas para gallinas ponedoras, con bebederos, comederos, carros alimentadores y demás accesorios. 
Posteriormente, profesionales y técnicos de la Facultad de Ciencias Agrarias y el Colegio de Ingeniería Agronómica capacitaron a más de 60 interesados en sumarse a la actividad, abordando las temáticas de Sanidad, Nutrición, Pautas de Manejo Profesional y Técnico, habilitación de los establecimientos y experiencias de manejo. De las capacitaciones participaron técnicos, profesionales, productores y emprendedores de prácticamente todo el territorio provincial, incluso de otras provincias como ser: Córdoba, Chaco, Misiones, Buenos Aires y Salta.