Las barritas de yogur y chocolate son una de las recetas sanas y rápidas que puedes preparar en el desayuno o la merienda. Se pueden adaptar a tu plan de alimentación saludable ya que no contienen harina, ni azúcar y mucho menos los aditivos de las barritas comerciales.

Ideales para las personas que son inexpertas en el mundo de la gastronomía, las barritas de yogurt y chocolate son una opción fácil que no lleva horno y una receta que nunca falla. Además, sólo necesitas 4 ingredientes sencillos.

Ingredientes

• 1 banana
• 7 frutillas
• 100 gramos de yogurt griego
• 150 gramos de chocolate 70% cacao
• Edulcorante (opcional)

 

Cómo hacer barritas de yogurt y chocolate

1. Primero, corta las frutillas y la banana en pedazos pequeños.
2. En un bowl, coloca el yogurt junto con las frutas y mezcla bien hasta integrar todo. Reserva en la heladera.
3. Por otra parte, derrite la mitad del chocolate en un molde de silicona. En la base, coloca papel manteca para que no se pegue.
4. Luego, coloca por encima el relleno de frutas y yogurt. Suma el resto del chocolate por encima y lleva las barritas caseras al freezer por 3 horas.

Y ya puedes disfrutar de unas deliciosas barritas de yogurt y chocolate, una receta saludable y rica para el desayuno o la merienda. Lo mejor es que puedes hacerlas con las frutas que tengas en casa, como arándanos o frambuesas.