Preparar un exquisito, esponjoso y saludable brownie de chocolate sin TACC es posible. Solo te llevará algunos minutos preparar esta exquisita receta sin TACC ni lactosa que te encantará y es ideal para acompañar junto con un té o café la media tarde, o en tus desayunos.

Si buscas alternativas ricas y sin TACC porque quieres llevar una alimentación saludable, pon atención a este brownie de chocolate que además de no contener gluten es muy proteico. Si quieres puedes agregarle frutos secos, chips de chocolate o lo que más te guste para realzar su sabor.

La receta del brownie de chocolate sin TACC

Cada vez que vayas a realizar una preparación sin TACC es muy importante que tengas en consideración un paso indispensable: limpiar perfectamente la zona de trabajo.

Muchas personas optan por comer sin TACC por elección y otras porque su salud no les permite comer gluten. Por esta razón, limpiar muy bien el sitio de trabajo es imprescindible.

Ahora sí, una vez que tu lugar de trabajo esté completamente limpio, es hora de poner manos a la obra para tu deliciosa receta.

Ingredientes para tu brownie sin TACC:

• 50 gramos de cacao amargo
• 40 gramos de almidón de maíz
• 170 gramos azúcar
• Una pizca sal
• 1/4 cucharadita de polvo de hornear
• 2 huevos chicos
• 6 cucharadas de aceite neutro (girasol, maíz, canola)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Nueces a gusto

Este exquisito brownie de chocolate sin TACC es proteico y muy fácil de preparar:

1. Colocar en un recipiente el azúcar, luego agregar el almidón de maíz, el cacao y el polvo de hornear todo tamizado y mezclar.
2. Incorporar los huevos, el aceite, la esencia, ir integrando todo muy bien en forma suave pero sin batir.
3. Agregar las nueces picadas a la mezcla o en trozos sobre la superficie. Como más te guste.
4. Llevar la mezcla a un molde previamente enmantecado y enharinado con almidón de maíz.
5. Lleva a horno a 180º más o menos 20 minutos, vamos a ver que la superficie se pone seca y lo pinchamos y el utensilio sale seco.

Listo, ya tienes un delicioso brownie sin TACC puedes acompañarlo con crema, con helado o con lo que más te guste.