Cuando llega la hora de la merienda, el placer de disfrutar de unas buenas facturas no los saca nadie. Sin embargo, no todos pueden comer esta genialidad dulce por su elaboración tradicional.

Para quienes buscan opciones inclusivas, esta receta de facturas sin TACC es la solución perfecta que no vas a dejar de hacer. Además de ser apta para celíacos, este paso a paso que te enseñamos se destaca por su sencillez y rapidez.

Sin necesidad de harinas complicadas ni procesos largos, permite obtener un resultado lleno de sabor, ideal para compartir en el desayuno o la merienda.

Hacerlas en casa es completamente posible. Te enseñamos cómo preparar estas facturas sin TACC con pocos ingredientes y pasos sencillos. Animate a seguir las indicaciones y sorprendete con su resultado.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 1 taza de leche en polvo
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornea.

Procedimiento:

1. Mezclar el huevo, la leche en polvo, el azúcar, la esencia de vainilla y el polvo de hornear hasta obtener una masa homogénea.
2. Formar las facturas con la forma deseada, como medialunas o bollitos.
3. Colocar las piezas sobre una placa con papel para horno.
4. Llevar al horno precalentado a 200 °C durante 20 minutos.
5. Retirar del horno y dejar enfriar por completo.
6. Una vez que la factura esta con temperatura ideal, cortar las facturas por la mitad y rellenar con dulce de leche(o el relleno deseado).
7. Espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.