Cada 1° de agosto, Argentina y varios países de América Latina celebran el Día de la Pachamama, una fecha dedicada a agradecer y rendir homenaje a la Madre Tierra. Entre los rituales más difundidos se encuentra la toma de caña con ruda, una bebida que se asocia con la protección espiritual, la salud y la buena suerte. Sin embargo, médicos alertan sobre los posibles efectos adversos que puede generar su consumo.
Según un informe reciente de Boreal Salud, esta combinación de una bebida alcohólica fuerte con hojas de ruda puede provocar distintas reacciones negativas en el organismo. Los cuatro principales riesgos detectados son:
Malestar estomacal
Vómitos
Contracciones intestinales
Distensión abdominal
El documento remarca que la ingesta de caña con ruda está especialmente contraindicada en embarazadas, personas en período de lactancia y niños, incluso si se consume en forma de infusión. Además, quienes padecen enfermedades renales o hepáticas deben evitar este brebaje, ya que puede empeorar su cuadro.
Precaución médica
La doctora Gabriela Morales, coordinadora médica de Boreal Salud, explicó que el té de ruda "en pequeñas cantidades puede no ser perjudicial", pero advirtió que el problema radica en su concentración y cantidad.
"Un té muy fuerte y en gran cantidad puede provocar cólicos abdominales, gastritis e incluso acidosis metabólica", señaló. También indicó que la potencia de la planta varía a lo largo del año, por lo que una misma preparación puede tener efectos diferentes según la época.
Un ritual ancestral
La costumbre de tomar caña con ruda en agosto tiene raíces en las culturas guaraní y quechua, que atribuían propiedades curativas y protectoras a esta planta. Agosto era considerado un mes difícil, asociado a enfermedades, frío y muerte, por lo que las comunidades realizaban ofrendas a la Pachamama.
El rito consiste en tomar tres sorbos de la bebida:
El primero, en honor a la Madre Tierra
El segundo, para pedir salud
El tercero, para atraer buena suerte
¿Cómo preparar un té de ruda de forma segura?
Si bien la versión alcohólica es la más difundida, los expertos recomiendan el té como una alternativa menos agresiva, siempre que se tomen ciertas precauciones. Boreal Salud recomienda:
Utilizar agua fresca y segura
No hervir la ruda por más de unos minutos
Beber la infusión tibia o caliente
Endulzar con miel, limón o edulcorantes naturales
