Con la llegada del verano y las vacaciones te traemos una receta imperdible para compartir con la familia y los amigos, además de fácil, económica, refrescante. No hay nada como disfrutar de un helado casero en la tarde.

Cómo hacer un helado de naranja bien cremoso en casa

 

Ingredientes

• Jugo de 4 naranjas
• 3 cucharadas de Stevia Dulri cristalizada
• 120 gr de yogurt cremoso natural
•  200 cc de crema 

Preparación:

Mezclamos el jugo con la Stevia hasta que los cristales de esta queden completamente disueltos. En un recipiente aparte, batimos la crema hasta que esté montada. En este punto, agregamos la mitad del yogurt y con una espátula, integramos con movimientos envolventes. Sumamos el jugo de naranja y el resto del yogurt y llevamos a un molde apto freezer por espacio de 3 horas.

Servir en copas con cascaritas de naranja y hojas de menta.