Representantes de la multinacional Cookins avanzan en capacitación y negociación que permitirá que productores de San José establezcan una relación comercial con la proveedora minera.
“Estuvimos participando en el municipio de San José de una reunión con la empresa Cookins que es una empresa multinacional muy importante. Se acercó para coordinar una capacitación con municipios una vez que se calme el tema de la pandemia. A través de la cámara hemos coordinado que productores de la zona le vendan a la empresa Cookins y se están consumiendo en todo el país. Tenemos muy buena relación con esta empresa por eso pedimos que nos brinden estas capacitaciones. En estos momentos están en Belén y Andalgalá, tienen una cocina móvil y tienen chef que son los que brindan las capacitaciones y nos parecía importante que lleguen hasta Santa María”, expresó Luis Guaymas referente de la Cámara de Proveedores Mineros.
En esa línea, los referentes de la Cámara comentaron que las comunas de Santa Maria y San José están interesadas y que pidieron a la empresa coordinar una fecha fija para llevar a cabo las capacitaciones en ambos municipios.
“Cookins es un socio estratégico de todas las cámaras provincial, nosotros buscamos que la empresa luego de haber dado trabajo a nivel nacional, empiece a dar trabajo en la zona. Buscamos que el departamento de Santa María esté capacitado con los chef y comidas que se están brindando en las mineras. Está la idea que Cookins abra una oficina en Santa María, se espera que los gastronómicos comiencen a trabajar para esa empresa”, agregó Rodolfo Fiorit.