Este domingo, el Pueblo Perdido de la Quebrada se convirtió en punto de encuentro para familias que participaron de una degustación gratuita de sabores autóctonos. La iniciativa, organizada por La Torradería y acompañada por la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico de la Capital, buscó revalorizar ingredientes locales y acercarlos a la comunidad.
Los asistentes pudieron probar torrados de chañar y mistol, dos frutos típicos de la región, además de una chocolatada de algarroba que fue especialmente pensada para los niños. La propuesta combinó gastronomía, cultura y tradición en el marco de las actividades programadas para celebrar a las infancias durante agosto.
Con una importante concurrencia, la jornada dejó en claro el interés por rescatar productos de la tierra y ofrecer alternativas saludables con identidad local.