En la noche del miércoles se llevó a cabo la inauguración de la recordada heladería Cantegrill, la tradicional empresa catamarqueña recordada por muchos. Del evento fueron parte funcionarios de la provincia, entre ellos el ministro de Industria, Comercio y Empleo, Lisandro Álvarez, el vicegobernador Rubén Dusso y al intendente capitalino, Gustavo Saadi. Todos junto a vecinos y la familia propietaria del emprendimiento, fueron parte del corte de cintas que pone otra vez en marcha una marcha que hizo historia y regresa tras 25 años.

La apertura se realizó en el local ubicado en la zona alta de la ciudad, Avenida Lascano 2021. Cantegrill, para los que no saborearon sus helados, ocupó por más de 2 décadas el liderazgo en el rubro heladero de Catamarca.

Fue fundada por Juan José Actis en 1972, y de allí se fue extendiendo al punto de contar con más de 90 puntos de ventas en todo el territorio provincial, hasta el año 1997 cuando por distintos motivos cerró sus puertas en la tradicional esquina de Prado y Sarmiento.

Hoy es Juan Hormaeche, el nieto de don Juan José, quien luego de un trabajo que viene realizando desde hace largo tiempo y que incluyó recuperación de máquinas y de otros elementos que se habían deteriorado por el tiempo, retomó la posta y abrió la heladería, algo que lo había tomado como desafío personal, según dijo en la apertura.

Y hay un dato que es fundamental en este regreso de la marca y que es que a cargo de la fabricación de los helados estará el mismo maestro heladero que tuvo en las épocas de esplendor la heladería Cantegrill. Así que los catamarqueños que recuerdan aquellos gustos preferidos podrán reencontrarse con esos helados y con un variado stock de postres, tortas heladas, bombón escocés, entre otros.