La suba se da en el marco de un incremento previo del precio de la harina. A nivel local, la Cámara de Industriales Panaderos además denunció que el principal ingrediente, que desde Nación se subsidia, solo llega al 30% de la panaderias de la provincia.
24/05/2023 10.56El sector panadero dio a conocer que este lunes 7 de noviembre se oficilizará el incremento del pan que elevará el precio desde los $360 hasta los $430. Cuáles son las causas.
07/11/2022 08.45"Esta economía nos está dejando sin rentabilidad", reconoció Miguel Jury, presidente del Centro de Industriales Panaderos y Pasteleros de Catamarca. Anunció que en agosto el pan podría llegar a $400 el kilo.
28/07/2022 09.12El precio de la bolsa de harina está en $2.200, cuando la propuesta de Nación al subsidiar era que el valor fuera de $1.150. El descenso en el consumo alerta y preocupa a los panaderos locales.
27/04/2022 09.35Los industriales panaderos afirman que la suba de insumos ya no puede absorberse, por lo que los obliga a trasladar al consumidor parte de esos costos. Preocupación por la baja demanda. Cada provincia definirá de cuánto será el alza.
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