Sociedad
Ni ajo ni chimichurri: el condimento para que el asado a la parrilla salga más tierno y sabroso
Este toque especial transforma cualquier corte y sorprende a todos en la mesa.
31/10/2025 07.51Este toque especial transforma cualquier corte y sorprende a todos en la mesa.
31/10/2025 07.51Crujientes, dulces y con aroma a hogar: las tradicionales pepas de membrillo son una receta simple y deliciosa que sigue vigente en los hogares catamarqueños. Se preparan con pocos ingredientes y en apenas 10 minutos.
29/10/2025 13.27Con ingredientes simples y un paso a paso accesible, esta receta de escabeche de pollo se consolida como una de las más buscadas por los amantes de las conservas. Una preparación ideal para disfrutar en familia o como entrada, con el sabor tradicional que se mantiene vigente en muchos hogares catamarqueños.
28/10/2025 13.52Con pocos ingredientes y pasos sencillos, esta receta de panqueques caseros —esponjosos por dentro y crujientes por fuera— se convierte en una opción ideal para preparar platos dulces o salados en cualquier hogar catamarqueño.
26/10/2025 13.33Lo mejor de esta versión es que, además de ser una alternativa más saludable, no pierde la esencia del clásico budín que todos conocemos.
25/10/2025 08.17Sin harina ni azúcar, este budín combina avena, manzana y huevo en una opción ideal para el desayuno o la merienda. Su preparación casera, económica y saludable se consolida como una tendencia entre quienes buscan cuidarse sin resignar sabor en Catamarca.
22/10/2025 13.39Con ingredientes simples y un paso a paso accesible, esta receta de espárragos gratinados propone aprovechar al máximo la temporada de esta verdura en todo el país. Ideal para sorprender en el almuerzo o la cena familiar.
20/10/2025 13.18Si querés preparar algo casero, delicioso y en pocos minutos, estos pancitos de yogur son la opción ideal. No necesitan levadura ni tiempo de levado, y podés adaptarlos a versiones saladas o dulces según el momento del día.
18/10/2025 08.20Una combinación intensa y dulce en un plato casero ideal para compartir en familia. Aprendé a preparar estos ravioles únicos, acompañados con una delicada crema de puerro.
16/10/2025 13.30Este clásico de la gastronomía italiana se adapta perfectamente a los sabores y productos locales. Con ingredientes accesibles que se consiguen en los mercados catamarqueños, es una opción ideal para sorprender a la familia en el almuerzo o la cena.
14/10/2025 13.56