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Bar Caravati

El Club Social 25 de Agosto asegura que rescinde el contrato por incumplimientos de Cano

En medio de los reclamos de los trabajadores y del malestar registrado esta semana por el cierre del local, este miércoles, a través de un duro comunicado, desde la institución señalaron a Esteban Cano de incumplir premisas del contrato. Además, negaron las denuncias de acoso, y sostuvieron que se asegurará la fuente laboral para los empleados actuales con el nuevo oferente.

Foto Judith Rojas / La Unión
Foto Judith Rojas / La Unión

30 Agosto de 2023 19.05

En medio del malestar de los trabajadores del Bar Caravati ante el inminente cierre del local y la pérdida de sus puestos laborales, desde el Club Social 25 de Agosto señalaron que rescindió el contrato con el propietario, Esteban Cano, por “reiterados incumplimientos contractuales”. En un duro comunicado, la institución respondió a las manifestaciones, y apuntó a Cano de haber “orquestado y promocionado una serie de manifestaciones con contenidos injuriosos”. 

Además, negaron las denuncias por acoso, y aseguraron que hay propuestas avanzadas para que un nuevo referente tome las riendas del local gastronómico. Por otro lado, ante el malestar de los empleados actuales del bar, desde la institución cuyo presidente es Arturo Navarro, sostuvieron que se buscará asegurar la fuente laboral de aquellos con el nuevo inquilino.

Según señaló el Club Social en un largo comunicado, el contrato que se habría establecido con Plaza 25 SRL, y Esteban Cano, fue por el plazo de tres años desde el 1 de septiembre del año 2020, hasta el día 30 de agosto de 2023, mismo que se podía renovar según negociaran las partes. No obstante, la institución cuestionó los dichos públicos de los últimos días, y sostuvo que Cano se habría comunicado en primera instancia con el presidente de la entidad, Arturo Navarro, para anunciarle, supuestamente en el marco antes de que se venciera, “que no tenía intención de renovar el contrato”.

En este sentido, la institución también apuntó que en su contrato, un elemento primordial que se había acordado en razón de reducir el precio del alquiler, era que el bar debía dar un descuento del 50% a los socios, hecho que no se habría cumplido. Este sería el principal motivo que esgrime la institución para no renovar el contrato, por lo cual comenzó la búsqueda de otros interesados. 

“Habiendo interesados concretos en alquilar para seguir con la explotación del rubro Bar, quienes incluso se entrevistaron con el propietario de Caravati, esté a días de la finalización del contrato cambia de opinión y pretende una Renovación del alquiler.” señaló la institución que acotó que ante pedido de Cano, se decidió tratar el tema en asamblea, donde por unanimidad se decidió que no se renovaría el contrato con Plaza 25 “motivada por los reiterados incumplimientos contractuales”.

Acoso

Por otro lado, en su comunicado el Club también hizo referencia a las denuncias públicas que realizaron los trabajadores del Bar Caravati de situaciones de acoso, especialmente contra una de las mozas, por parte de miembros de la institución. Al respecto, se aseguró que “Esteban Cano ha orquestado y promocionado una serie de manifestaciones con contenidos injuriosos y con acusaciones que manchan a la institución y a sus socios. Dicho accionar de carácter extorsivo, lejos de buscar una solución esta sentenciando la ruptura definitiva de la relación Club-Bar Caravati”. 

Desde la institución, remarcaron que los damnificados realicen las denuncias correspondientes identificando a los autores. “De lo contrario están tirando un manto de sospechas sobre la totalidad de los socios con el perjuicio que ello conlleva. Aclaramos que de comprobarse los hechos denunciados y la responsabilidad de los autores se aplicaran las sanciones estatutarias dentro de la institución, sin perjuicio de lo que determinen los otros organismo competentes.” sostiene el comunicado.

Por último, reiteraron los cuestionamientos contra Cano, y el Gremio de Gastronómicos, y apuntaron supuestas irregularidades actualmente. “Hace más de 60 días el gremio junto a personal de la Dirección Laboral realizaron una inspección al Bar, determinándose que había empleados no registrados y la mayoría estaba mal registrado. Sin embargo desde esa fecha ni el sindicato ni los propietarios se mostraron preocupados de solucionar esas irregularidades. Ahora utilizan y exponen a los empleados en esta campana difamatoria bajo el pretexto que defienden sus puesto de trabajo”, se

“Nos preocupa de forma real y sincera la situación laboral de los empleados del Bar, por lo que en forma previa al vencimiento se les comunico que hagan una lista de quienes quedaban sin trabajo a los fines de gestionar que sean incorporados por el nuevo inquilino. Por ello los instamos a actuar con verdad, probidad y decencia, y no como objetos de presión a favor de los intereses económicos de los empresarios.”, finalizaron.