El Ministerio de Salud de la provincia y la Facultad de Ciencias de la Salud firmaron un convenio de cooperación destinado a fortalecer la formación de los futuros licenciados en Nutrición. El acuerdo permitirá que los estudiantes desarrollen prácticas preprofesionales en ámbitos vinculados al sistema sanitario.
10/06/2026 12.58Mientras algunos sostienen que desayunar es clave para la salud, otros afirman que omitirlo no tiene efectos negativos e incluso podría traer beneficios.
15/11/2025 13.23La primavera trae consigo una de las verduras más apreciadas por su sabor y sus propiedades nutricionales. Incorporar espárragos al menos una vez por semana puede mejorar la salud intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a controlar la presión arterial.
19/10/2025 09.27Más allá de su sabor dulce, este ingrediente aporta beneficios nutricionales y mejora la textura de la yerba, convirtiéndose en el nuevo secreto de los amantes de la bebida.
31/08/2025 08.00Según un relevamiento del Centro de Almaceneros de Córdoba, los hogares sustituyen alimentos esenciales como frutas, verduras y lácteos por opciones de bajo costo y alto contenido calórico. El informe advierte sobre riesgos para la salud y reclama políticas públicas urgentes.
25/08/2025 07.28¿Se puede comer papa? ¿Los lácteos inflaman? ¿Es verdad que el alcohol fija las grasas?. Todas las verdades sobre las comidas.
20/07/2025 11.27Investigadores españoles hallaron mejoras en la función cerebral de personas con obesidad tras seguir un régimen de ayuno en días alternos. Aunque los resultados entusiasman, especialistas advierten que se trata de una evidencia preliminar y que no puede aplicarse de forma general.
08/07/2025 08.00Ricas en omega-3, antioxidantes y fibra, las nueces son un superalimento que contribuye a la salud del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico. Una porción diaria basta para notar sus beneficios.
06/07/2025 12.35Investigaciones científicas confirman que una alimentación equilibrada no solo mejora el cuerpo, sino que también fortalece las funciones cognitivas. Qué incorporar al plato diario para proteger la mente.
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