Sociedad
Ni matambre ni ensalada rusa: la entrada más liviana y fresca que se impone esta Navidad 2025
Conocé el paso a paso de esta receta para sorprender en la mesa.
13/12/2025 22.26
#Recetas
Sociedad
Bastones de mozzarella sin gluten: una opción rápida, económica y apta para celíacos
La receta permite preparar bastones de mozzarella aptos para celíacos usando harina y pan rallado sin gluten. En menos de 25 minutos se obtiene un snack crocante por fuera y fundente por dentro, ideal para acompañar reuniones, bares o cocinas caseras de la provincia.
12/12/2025 08.02
Sociedad
¿Cómo hacer bastones de espinaca sin fritura ni harina para bajar de peso?
Muchas personas buscan bajar de peso en verano, incorporando recetas sanas a su dieta. Los bastones de espinaca sin fritura son una opción saludable
10/12/2025 14.19
Sociedad
Cómo preparar Pionono dulce: la receta casera, en 8 minutos y para anticiparse a la Navidad
El pionono dulce casero se destaca entre las recetas navideñas por su bizcochuelo suave y versátil, ideal para lucirse en la mesa de las fiestas
09/12/2025 14.09
Sociedad
OSEP pospone por dos meses el uso exclusivo de la receta digital
Hasta febrero de 2026 se seguirá utilizando de manera indistinta junto con la de papel. La medida busca optimizar los tiempos para la implementación definitiva de la receta digital.
28/11/2025 10.35
Sociedad
Paso a paso: ¿Cómo hacer un mousse de chocolate proteico?
Entre las recetas saludables más buscadas, el mousse de chocolate destaca como un postre ideal para sumar a la dieta sin renunciar al sabor
23/11/2025 21.57
Sociedad
Arroz con leche vegetal: la receta vegana de uno de los postres más tradicionales
La receta tradicional se reinventa sin productos animales, manteniendo la misma cremosidad y ese sabor que remite a la cocina de la abuela.
21/11/2025 09.19
Sociedad
Cuáles son las únicas dos recetas que acepta PAMI en noviembre 2025
El organismo definió qué formatos de receta seguirán vigentes este mes y recordó los requisitos para acceder a medicamentos con cobertura. La receta electrónica continúa avanzando como herramienta central.
20/11/2025 16.48
Sociedad
Vitel toné saludable: la receta clásica de las Fiestas con una versión ligera que gana espacio también en Catamarca
Esta variante del tradicional vitel toné reemplaza la mayonesa y la crema por yogur griego natural, una opción más liviana que mantiene el sabor característico del plato y se vuelve cada vez más común en mesas familiares de distintas provincias, incluida Catamarca.
20/11/2025 13.43
Sociedad
Turrón de almendras blando: la receta navideña clásica que también gana lugar en Catamarca
Originario de Jijona, España, este tradicional turrón blando se prepara con pocos ingredientes y se convirtió en un favorito de las Fiestas. En Catamarca, donde la gastronomía casera mantiene fuerte presencia, su versión artesanal suma cada vez más seguidores.
19/11/2025 13.35MÁS LEIDAS
