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Insólito fallo: un juez obligó a una provincia a aumentar la ración de carne a presos amotinados

El reclamo data de marzo. Por cuestiones de salud, la Defensa Pública sostiene la necesidad de que las viandas para los internos tengan más proteínas. El Ministerio de Seguridad inició el expediente para una compra de refuerzo pero el magistrado busca que ese proceso se acelere. Dura críticas a la empresa proveedora.

21 Agosto de 2026 19.09

Los internos del Instituto Penitenciario Provincial (IPP) y de la Alcaidía de Trelew profundizaron su reclamo por la alimentación que reciben y exigieron una mejora en la calidad de las viandas, con especial énfasis en la incorporación de carne y proteínas.

La protesta se mantiene en los distintos pabellones de ambas instituciones de Chubut y llegó nuevamente a la Justicia, que fijó un plazo para que el Gobierno provincial avance con la compra de carne roja destinada a los detenidos.

El planteo de los internos está centrado en la composición de las comidas que reciben diariamente. Según el reclamo presentado ante la Justicia, buscan que las viandas incorporen una mayor cantidad de carne y alimentos ricos en proteínas.

La situación adquiere especial relevancia en el caso de los detenidos que se encuentran realizando tratamientos médicos, ya que requieren una alimentación acorde con sus condiciones particulares.

El conflicto volvió a ser analizado este miércoles durante una audiencia judicial. En ese marco, el juez Marcelo Nieto Di Biase intimó al Gobierno provincial a concretar la compra de carne roja en un plazo inferior a 72 horas.

La medida apunta a que el alimento sea incorporado a las viandas que reciben los internos del IPP y de la Alcaidía de Trelew.

Desde el Ministerio de Seguridad señalaron que el procedimiento administrativo para concretar la adquisición ya se encontraba iniciado. Sin embargo, las demoras registradas en el trámite terminaron profundizando el reclamo de los detenidos.

La protesta continúa en los pabellones

Mientras aguardan una respuesta concreta, los internos mantienen una huelga pacífica en todos los pabellones de las dos instituciones.

El reclamo tiene como eje principal la calidad y cantidad de los alimentos, especialmente la necesidad de aumentar la presencia de proteínas en las comidas.

Con la resolución judicial, el Gobierno deberá acelerar los procedimientos administrativos para cumplir con la compra dentro del plazo establecido. La carne adquirida deberá ser destinada tanto al Instituto Penitenciario Provincial como a la Alcaidía de Trelew, en medio de una protesta que continúa a la espera de una solución.