El consumo per cápita se desplomó a 47,3 kilos anuales, marcando un hito histórico que evidencia el impacto de la crisis económica en los hábitos alimentarios de los argentinos.
19/03/2026 18.16Según un informe de CICCRA, el consumo per cápita llegó a 49,1 kilos anuales y mostró un incremento interanual del 3,2%. El repunte se dio incluso en un contexto de aumentos que afectaron a la mayoría de los cortes vacunos.
24/11/2025 07.36El expresidente estadounidense afirmó que abrir la importación de carne vacuna desde la Argentina ayudaría a contener la inflación en su país. Además, propuso una línea de crédito por 20.000 millones de dólares para respaldar la economía argentina y fortalecer al gobierno de Javier Milei.
19/10/2025 23.07En el primer cuatrimestre del año, el consumo retrocedió un 17,5%.
16/05/2024 12.08Las cantidades embarcadas y los valores conseguidos tuvieron un fuerte repunte en la primera parte del 2024, pese a la tendencia bajista de los precios internacionales, según informó el Consorcio ABC.
26/04/2024 13.21Dejó sin efecto la suspensión que regía desde hace un año para siete cortes, que la administración anterior designó como populares. También habilitó otras formas de envío de la res.
02/01/2024 12.57Desde el sector de la carne esperan un fin de año con bastantes tensiones en los precios, lo cual se suma a la presión inflacionaria de los meses que restan para que finalice este 2023.
28/10/2023 16.08Luego de frenar los embarques, Aduana acordó con los frigoríficos avanzar en un convenio para el mercado interno
15/08/2023 17.07
