Si tenés ganas de cocinar algo rico y rápido para compartir en una reunión con amigos, la receta de bolitas de pizza son la opción ideal para lucirte en tu cocina ya que solo necesitas 5 ingredientes para hacerlas. Además podés darle un sabor especial sumándole hierbas aromáticas o trocitos de jamón para potenciar su sabor.

No te vas a arrepentir de realizar este snack que además te llevará pocos minutos en mezclar los ingredientes, armar la masa y cocinarlo.

Un bol, una cuchara y una sartén serán todas las herramientas que vas a necesitar para este plato. Una recomendación que podés aplicar es rebozar las bolitas de pizza en pan rallado para obtener un producto más crocante. Si sos de los que se están cuidando podés reemplazar la fritura convencional por una freidora de aire. Ahora sí manos a la obra.

Qué ingredientes necesito para hacer bolitas de pizza

• 200 g de queso mozzarella rallado
• 1 huevo
• 3 cucharadas de harina
• Sal y orégano al gusto
• Aceite para freír

Cómo hacer las bolitas de pizza: receta paso a paso

• En un bol, mezclar el queso mozzarella rallado, el huevo, la harina, la sal y el orégano hasta obtener una masa homogénea.
• Formar pequeñas bolitas con la masa, del tamaño de una nuez.
• Calentar abundante aceite en una sartén a fuego medio.
• Freír las bolitas de pizza en el aceite caliente hasta que estén doradas por todos lados.
• Escurrir las bolitas de pizza sobre papel absorbente.
• Servir caliente y disfrutar.