Preparar un omelette tradicional puede parecer simple, pero requiere paciencia, fuego justo y práctica para que no se rompa al darlo vuelta. La buena noticia es que existe una versión mucho más rápida y práctica: hacerlo en el microondas.

Con solo un par de ingredientes y un recipiente apto, vas a lograr un omelette esponjoso, nutritivo y sin necesidad de usar aceite. Además, podés personalizarlo con vegetales, queso, jamón o lo que tengas en la heladera.

Esta técnica es ideal para quienes buscan una comida express, saludable y sin complicaciones. En apenas dos minutos vas a tener un plato delicioso listo para disfrutar.

Paso a paso: cómo hacer un omelette en el microondas

• Batir 2 huevos en una taza o bowl apto para microondas.
• Agregar una pizca de sal, pimienta y un chorrito de leche para darle más esponjosidad.
• Incorporar los ingredientes de tu preferencia: queso rallado, jamón, espinaca, tomate, etc.
• Tapar con film apto para microondas o con un plato.
• Cocinar entre 1:30 y 2 minutos, según la potencia del microondas.
• Retirar con cuidado, dejar reposar 30 segundos y servir caliente.