Si estás buscando una opción deliciosa, fácil y económica para tus días, el brownie saludable sin harinas puede convertirse en tu mejor aliado. Esta versión mantiene todo el sabor del clásico postre, pero con ingredientes más beneficiosos, permitiéndote disfrutar sin culpa de un dulce casero y nutritivo.
Las recetas sin harinas han cobrado protagonismo en la alimentación diaria de muchas personas que buscan mejorar su salud. Según estudios de especialistas en nutrición, el consumo excesivo de harinas puede traer consecuencias negativas, ya que suelen contener aditivos poco beneficiosos y aportan pocos nutrientes esenciales.
Brownie sin azúcar ni harinas, cómo lograrlo
Con solo tres pasos y pocos ingredientes, puedes preparar un increíble brownie saludable que encantará tanto como a cualquier invitado que llegue a tu hogar. Su sencilla preparación lo convierte en una opción perfecta para quienes buscan un postre delicioso sin complicaciones.
Además de su sabor irresistible, este brownie ofrece beneficios para la salud gracias a su ingrediente estrella: el chocolate. Este alimento tiene los siguientes beneficios:
- estimula la dopamina y genera sensación de alegría y bienestar
- endurece el esmalte de los dientes
- promueve una piel más hidratada y sana
- aumenta la energía
- ayuda a conciliar el sueño
Ingredientes para el brownie saludable:
- 500 gr de remolacha cocida
- 1 banana
- 50 gr de aceite
- 1 cdita de polvo de hornear
- 1 cdita de canela
- 20 gr de chia
- 75 gr de cacao en polvo
- 150 gr de almendras
- 150 gr de pasas
- 150 gr de nueces
- Pepas de chocolate
Ahora sí, el paso a paso es variado y extenso, pero el resultado será espectacular. Primero unir todos los ingredientes en un bol y remover hasta formar una consistencia lisa; por otro lado, calentar el horno a 190° y engrasar un molde. Los próximos pasos son verter la masa en el molde y esparcir las nueces por encima, llevar al horno por 45 minutos y luego servir.
