#Cocina

Sociedad

Brownie con corazón de chocotorta: la receta que conquista paladares

Una receta que fusiona dos clásicos irresistibles: el brownie de origen estadounidense y la chocotorta, ícono de la repostería argentina. Un paso a paso fácil para preparar en casa y sorprender a familiares o invitados en Catamarca y todo el país.

23/10/2025 14.07

Sociedad

Tortas fritas saludables en 5 minutos: sin harina, sin gluten y hechas en sartén

Las tradicionales tortas fritas tienen ahora una versión más saludable que gana popularidad entre quienes buscan cuidar su alimentación sin resignar sabor. Se trata de una receta integral, sin harina de trigo ni gluten, que se cocina en sartén con apenas unas gotas de aceite y está lista en solo cinco minutos.

19/10/2025 19.29