Consumo en caída: los argentinos comen 5 kilos menos de carne que el año pasado
La ingesta per cápita cayó 9,5% interanual en agosto y se ubicó en 46 kilos anuales por habitante, según CICCRA. La retracción del mercado interno contrasta con el crecimiento de las exportaciones, que aumentaron 6,5% en volumen durante el mismo período.